2015. november 20., péntek

Sós rágcsák chips helyett

Nem csak a mozizás elengedhetetlen kelléke a popcorn, chips stb. nyalánkságok, hanem az otthoni eltespedős filmnézésé is. Szinte muszáj, hogy az ember valamit rágjon közben, így a legunalmasabb film is mintha élvezhetőbbé válna. Nem kutattam ennek a pszichológiai hátterét, pedig elgondolkodtató lehet...

Na, de inkább arra buzdítalak titeket, hogy készítsetek otthon nassolnivalókat, csak egyszerűen komolyabb energiabefektetés nélkül, ha már pihenésről szól a hétvége. Íme 2 ötlet hozzá:

Sajtos tallér
Hozzávalók:
25 dkg gouda sajt
6 dkg darált lenmag
6 dkg darált szezámmag
1 evőkanál szezámmag egészben
1 evőkanál egész köménymag
só, bors

Fűszeres csicseriborsó
Hozzávalók:
1 üveg főtt csicseriborsó
1 duci gerezd reszelt fokhagyma
1 mokkáskanál őrölt római kömény
fél mokkáskanál chilipor
1 mokkáskanál fahéj
só, frissen őrölt bors
olívaolaj
 A recept itt folytatódik!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése