2016. február 14., vasárnap

Répafőzelék földimogyoróval

A répa az egyik legolcsóbb és leggyakrabban használt zöldség, de szerintem mégsincs kiaknázva az a hatalmas terület, ami az elkészítési módjait illeti. Úgyhogy, most répafőzelék receptet  hoztam, mert igenis, hogy izgalmassá lehet tenni ezt a kissé elhanyagolt ételt is.

Hozzávalók 2 adaghoz:
2 db nagyobb méretű répa v 4 kisebb
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2-3 deci kókusztej
1 csipet cayenne borsos chilipor
1 mokkáskanál kurkuma
fél mokkáskanál római kömény
Részleteket itt olvashatsz!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése