2016. március 2., szerda

Magvas kenyér kekszecske

Ropogós keksz, nagyrészt teljes kiőrlésű lisztekből.


 Kenyér kekszecskének nevezem ezt a sós süteményt, mert a liszt keverék, amiből készítem, ugyanaz, amiből a kenyeret sütöm. Évek óta itthon sütöm a kenyeret. Igyekszem, hogy minél kevesebb fehér (finomított) lisztet használjak.


Hozzávalók:

A tésztába:
 30 deka teljes kiőrlésű búzaliszt
 15 deka teljes kiőrlésű rozsliszt
 15 deka fehér liszt

A folytatáshoz kattintás ide!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése