Ínycsiklandozó pecsenyét hoztam nektek, amit akár a közeledő Márton napra is elkészíthettek, vagy bármilyen alkalomra, amit egy kicsit szeretnétek ünnepivé varázsolni.
Köretként az ősz ízeit hívtam itt is segítségül, úgyhogy nem hiányozhat a sütőtök a tányérról, de még kapható szilva is a piacon, aminek az íze szintén jól passzol a libánkhoz. Jó étvágyat!
Hozzávalók 2 főre:
2 db libacomb
negyed sütőtök
4 db szilva
4-6 gerezd fokhagyma
rozmaring
só, bors
Tetejére gránátalma (elhagyható)
Részleteket itt találtok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése