Ha kiadós, húsos ételre vágytok, amit több embernek készítenétek, akkor őt imádni fogjátok. A pásztorpite ugyebár eredetileg, egy vastag krumplipüré réteg alá rejtett húsos, zöldséges, sütőben sült ételt takar. Az én verzióm kicsit könnyedebb, hiszen krumpli helyett zöldségpüré van a tetején, még hozzá kurkumával ízesítve és színesítve, különleges lett tényleg, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók 3-4 főre:
fél kg darált marhahús
2 deci paradicsompüré
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1-1 mokkáskanál szárított oregánó, bazsalikom
só, bors,
Részleteket itt találtok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése