Mákos kölesgombóc citrommártással

Most már jöhetne a tavasz, elég a szürkeségből, bár én szeretem a telet is, de így február közepe táján már besokallok. Ilyenkor még több színt igyekszem a konyhába is bevinni, igaz, ez sem egyszerű, hiszen sok zöldség és gyümölcs is elég sápadt arcú a piacon is.
Meyer citrom...már biztos hallottatok róla, ha nem, akkor a link alatt elolvashatjátok mitől oly népszerű ez a gyümölcs mostanság. Akármilyen citromból is készítitek, mennyei lesz ez a desszert!

Hozzávalók 8-10 db-hoz:

3 deci köles

4 evőkanál darált mák

1-2 evőkanál xilit v nádcukor, méz

csipet só

fél narancs leve

Részleteket itt találtok!