Erről az ételről nem nagyon tudok mit írni, szimplán csak csorog a nyálam, ha rágondolok, annyira finom. Kicsit már őszbe hajló kaja, olyan hűvösebb napokra, mikor a melankolikus hangulatot szeretnétek kicsit feldobni. Persze nem beszéllek le róla benneteket, hogy akár kánikulában is nekiálljátok, mert mennyei, a kelbimbó is felértékelődhet azok szemében, akik nem igazán kedvelik!
Hozzávalók:
30 dkg kelbimbó
1 közepes alma
1 kis fürt szőlő
friss kakukkfű v szárítottból 1 mokkáskanál
1 csomag mozzarella
pár evőkanál tökmagkrém (darált tökmag+olívaolaj+reszelt fokhagyma)
só, bors
pár szem dió a tetejére
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése