2017. január 9., hétfő

Olasz gesztenyetorta

Ez volt asszem az első recept idén a blogon és akkora sikere van, hogy én is meglepődtem, bár nem csoda, hiszen nagyon egyszerű és valami eszméletlen finom. Ráadásul tényleg csak a gesztenyeliszt az egyetlen olyan hozzávaló, ami esetleg utánajárást igényelhet, bár szinte mindegyik nagyobb bioboltban már kapható. 
Se tej, se tojás, se liszt, se cukor, csak összekever és megsüt és mindenképp a ropogós szélét vágjátok le először, mert az a legjobb része!
Hozzávalók:
35 dkg gesztenyeliszt (más magliszttel is kombinálható)
kis marék dió, mogyoró v fenyőmag
kis marék aszalt áfonya
nagy csipet só
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss aprított rozmaring
4-5 deci víz
Részleteket itt találtok!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése