Tenger, mámor, burek! Röviden így tudnám összefoglalni, hogy mi várhat rátok az Adriai-tenger partján fekvő kis ékszerdobozban Trogirban.
Ha elszöknétek a tenger mellé, akár csak néhány napra is még augusztusban, vagy szeptemberben, akkor bátran válasszátok ezt a hangulatos horvát várost több okból kifolyólag is!
Én imádtam, a beszámolót sok sok fotóval pedig itt olvashatjátok!
2016. augusztus 5., péntek
Miért válaszd Trogirt?
Címkék:
Utazás
Keverek, kavarok, sütők, főzök, legtöbbször az utóbbi, szóval főleg gasztro vonalon tevékenykedem, néha utazom, időnként gasztroutazom. Az evés igenis legyen élmény testnek és léleknek, komoly kötöttségek nélkül, de mégis egészségtudatosan többnyire „tiszta” ételekkel, „sejhaj” növelés nélkül. Nem vagyok hajlandó trendi diétákat követni, ami az én konyhában és kreálmányaimban mindig van, az rengeteg zöldség és gyümölcs, szeretem kiverni a biztosítékot és néha a kettő együtt… Törekszem az egyszerűségre, de megőrizve a változatosságot és élvezve a kreativitást. Eszem halat, húst is, de elvagyok nélküle és bátran megreformálom a kedvenc édességeimet, a végeredmény ugyan nem mindig szép, de finom. Asszem… Amit száműztem az életemből, az a fehér liszt és a cukor, persze azért alkalomadtán bűnözni ér!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése